478CDB67-891A-4DF7-9E3F-6D665D92A9E7

4月2日で終了となるGoogle+。まさか天下のGoogle様がSNSから撤退し事実上の「敗者」となるとは予想していなかった。

今までの記事はダウンロード出来るようなのですが、私の理解力では困難極まる仕様であり、いままで書いてきた「我が子」のような記事達とは一旦ここでお別れ。色々な思い出と記録を消し去るのは心苦しいのですが心機一転、このブログから再スターをすることを決意する。

閑話休題
今年の2月から密かにスタートしたペアリングコース。当初は、そんなに人気がないのと腹を括っていたのですが、意外なことに?隠れた人気コースとなりそうです。

ペアリングコースといってもアベックでイチャイチャしながら食べるコースのことではないので老成円熟、紳士淑女の皆様もご安心くださいませ。

こちらのコースは、「ワインと食事のマリアージュを楽しむ」がテーマで誕生したコースです。
当店のコース料理、今迄は3,000円税別のコース1種類しかご用意しておりませんでしたが、お客様のご要望で「他のコースはないのですか?」とのお問い合わせが多々ありました、が、しかし稀代の怠け者な私が行動に移すまでに膨大な時間を費やすのは想像するに容易いことである。

おひとり様8,000円税別で、料理8品、ドリンク6種類(当店のグラスワイン販売価格で800円から1500円相当のワイン等)がソムリエ厳選ワインとペアリングされたコース料理となります。

記念日や友人知人の集まり。お世話になった人への感謝の気持ちとして、上品なワインと料理で特別な時間を過ごして頂けると幸いです。

画像はある日のペアリングコースで提供されたワインとなります。
(参考までに、通常ワイン720ml 1本から約5〜6杯のグラスワインを販売するので、このコースでは単純計算すると、おひとり様ボトル1本を飲酒することになるので、それなりの気概と肝臓の持ち主がご利用いただいている)

そんなワイン愛好家には大変お得なコースとなっていますよ。

もちろん、ペアリングを外した料理のみのコースも(5,000円税別)ご用意しておりますのでご心配なく。